fermento per i preparativi del Banchetto della Fòcara, l'evento firmato Coldiretti in programma il 16 gennaio, alle ore 18, nella Sala della fondazione della Fòcara: un itinerario gastronomico all'insegna dei sapori a "chilometro zero" e della valorizzazione delle eccellenze locali.

Grazie all’azienda salentina si potrà seguire l’evento live da qualsiasi parte del pianeta.
Fòcara Tv: ClioCom trasmetterà in diretta esclusiva sul web il concerto di Daniele Silvestri e dell’Orchestra del Fuoco diretta da Roy Paci
Un modo per far vivere la festa anche a tutti i salentini
che sono costretti a vivere lontano dalla loro terra d’origine.

Il presidente nazionale Coldiretti, Sergio Marini ospite della Fòcara di Novoli il 16 e 17 gennaio Gli eventi Coldiretti: Il Banchetto della  Fòcara

(16 gennaio, Sala della fondazione, ore 18)

Convegno: Dalla terra alla Fòcara: la tradizione si rinnova con nuove regole per un'economia vera

(17 gennaio, ore 9.30, piazza Tito Schipa)

Menù a cura dello chef Andrea Serravezza

16 gennaio, ore 18, Sala fondazione Fòcara, Novoli, Lecce

Regia artistica e culturale:

Si comunica che che alla conferenza stampa di domani, sabato 7 gennaio, ore 10.00 (Palazzo Adorno – Lecce), sarà presente anche l’artista siciliano
ROY PACI.

La Fondazione Fòcara ospita gli studenti del Costa di Lecce per presentare al pubblico gli obiettivi del nuovo progetto da “tripla A”

Dire che la neonata “Dieta Med-Italiana” è partita col piede giusto è dire poco se si pensa che in appena un mese di vita ha ricevuto una decina di proposte di collaborazione, ha iniziato a colloquiare fruttuosamente con le istituzioni locali, ha redatto le linee guida per le attività da svolgere in questi primi mesi del 2012 e, notizia dell’ultima ora, si è appena “sposata” con la Fondazione Fòcara di Novoli per perseguire insieme la comune causa rivolta alla promozione dei paesaggi rurali, del cibo e della cultura immateriale del territorio.

La Fondazione Fòcara di Novoli, nell'intento di allargare il partenariato sociale,promuove una campagna di sensibilizzazione a sostegno della “fòcara”, "patrimonio della cultura immateriale delle tradizioni popolari pugliesi”.

La Fondazione  propone e di fatto apre la sottoscrizione di nuove adesioni a soggetti pubblici e privati che intendano aderire alla campagna "una fascina per la fòcara", secondo una delle seguenti modalità :